是动物不能吃！日本艺术家《蔬果魔兽化》菠萝兽的能力好像很强？
将各种握寿司进行「拟兽化」的艺术家クマコロ/熊野ひぐま（@s_kumaco），集合食物的特点和怪兽般的外型令人印象深刻，握寿司变成写实的古生物，不只出版书内详述了物种的习性，也出了模型吊饰等相关周边...
排序
一张水果热量排行表，没想到这些水果让人发胖
【一张水果热量排行表，#没想到这些水果让人发胖#】不少嚷着减肥的人，拿水果替代部分主食。水果热量的高低，与它的含糖量和脂肪含量有关，但仅凭甜度来判断水果的热量是不科学的。米饭的热量为116千卡/100...
通便效果，香蕉输给了这些水果
【通便效果，香蕉输给了这些水果】香蕉被认为是通便之物，主要是因为它含有可溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动、润肠通便。其实，未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，会使粪便变得干硬，从而加重便秘。香蕉的膳食纤维含量...
水果吃多了也会发胖，这样吃更利于控制体重
【#水果吃多了也会发胖#，这样吃更利于控制体重[赞]】发表于《欧洲营养学杂志》上的一项研究，通过考察29种蔬菜和17种水果的摄入量与体重变化间的关系后发现：水果吃多了会增重，而蔬菜则相反。柑橘类水果...
变蔫的水果糖分更高
【#变蔫的水果糖分更高#[吃惊]】水果放蔫后会不新鲜，但你知道它的糖分变化吗？通常情况下，新鲜水果水分含量大于80%，在失水过程中体积减少，但糖分浓度反而不断增加。 因此，买回家的水果应尽快食用。发蔫...
一张水果热量排行表，没想到这些水果让人发胖
【一张#水果热量排行表#，#没想到这些水果让人发胖#】不少嚷着减肥的人，更是拿水果替代部分主食。其实，有些水果的热量并不比米饭低。水果热量的高低，与它的含糖量和脂肪含量有关，但仅凭甜度来判断水果的热量...
为什么西瓜冰镇后更甜
【#为什么西瓜冰镇后更甜#】西瓜富含果糖，在40℃以下，果糖的甜度会随着温度下降而提高，最高可达蔗糖的1.73倍。果糖有两种类型，呋喃型果糖和吡喃型果糖，后者甜度大约是前者的3倍。果糖在不同温度下会...
为什么有些水果不甜却容易胖？
【#为什么有些水果不甜却容易胖#？】在很多人眼中，水果越甜说明含糖量越高，热量也越高。然而，判断水果的含糖量是否高，不能光靠嘴巴尝，因为甜度很多时候会骗人。水果中常见的糖包括果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉...
